Toscanos Trattoria Service List

Main Menu

• Antipastos

  • Carpaccio de Pescado

    Láminas de filete de pescado blanco macerado en aceite y cítricos con rodajas de aceituna, cebolla y jalapeños.

    $9.00

  • Papas Bravas

    Rodajas de papa asadas al romero servidas con trozos de sirloin con un toque de crema picante.

    $10.00

  • Huesitos di Porco Balsámicos

    Costillas asadas y bañadas en miel balsámica y perejil.

    $11.00

  • Boneless

    Tiras de pollo ligeramente empanizadas con salsa a la diabla, balsámicos ó BBQ spicy.

    $8.00

  • Zucchinis Pomodoro

    Rodajas de calabacines empanizados y tomates frescos, gratinados al horno con queso mozzarella servidos con aderezo Ranch/Chipotle.

    $9.00

  • Hongos al Pesto

    Al ajillo con pesto y un toque de chile cayenne sobre queso fundido y doradas de baguette.

    $10.00

  • Huesitos di Porco

    Costillitas asadas de puerco bañadas en salsa BBQ.

    $8.00

  • Dip di Carciofi

    Corazones de alcachofas y espinacas en una mezcla cremosa servida con doradas de baguette.

    $9.00

  • Tabla de Quesos

    Deliciosos cubos de quesos, aceitunas acompañados con salami añejo y uvas de temporada.

    $10.00

  • Boccatas de Prosciutto

    Rebanadas de pan baguette tostadas al horno con queso a las hierbas y jamón serrano finamente picado con tomate deshidratado.

    $10.00

  • Mozzarella Empanizado

    Triángulos de queso empanizados servidos con salsa marinara.

    $8.00

  • Carpaccio di Salmone

    Salmon cortado fresco y macerado con jugos cítricos, aceite de olivo, salsas negras y alcaparras.

    $11.00

  • Olivos

    Aceitunas verdes y negras en aceite de olivo con cubos de mozzarella y tomate deshidratado.

    $7.00

  • Mozarella Fritata

    Queso fundido servido con julianas a la plancha y doraditas de baguette.

    $9.00

  • Salmon Sellado con Ajonjoli

    A la plancha y en trozos sobre julianas de vegetales en salsa agridulce.

    $12.00

  • Hummus

    Delicioso dip de garbanzo y tahini, sal de mar del mediterraneo servido con pan pita.

    $9.00

• Insalattas

  • Dolce Vita

    Lechuga Romana, queso roquefort, nuez caramelizada, cebolla morada, apio, pasas, tocino y gajos de mandarina con aderezo de miel y vinagre balsámico.

    $11.00

  • Napolitana

    Tiernas hojas de espinaca con manzana verde, pasas, champiñones, tomate, cubos de mozzarella y piñones, aderezada con vinagreta de naranja.

    $11.00

  • Ensalada Silvestre

    Mezcla de lechugas aderezadas con vinagreta de moras rojas con nueces caramelizadas, queso feta, fresas y hojuelas de almendra servida con pollo a la parrilla.

    $13.00

  • Honey Chicken Salad Pasta

    Deliciosa y fresca pasta rottini con pechuga de pollo a la parrilla, queso mozzarella y parmesano, con tomate fresco, aceitunas negras, apio, morrones y aderezo de mostaza y miel.

    $12.00

• Zuppas

  • Minestrone

    La tradicional sopa Italiana de verduras y pasta con un toque de la casa.

    $6.00

  • De Almeja

    Estilo New England, deliciosa y cremosa servida en un bollo de pan.

    $8.00

  • Chowder de Elote

    Elaborada con granos tiernos y dulces servidas en un bollo de pan estilo provenzal.

    $7.00

• Pastas

  • Capellini

    Con camarones al vino blanco y espinacas, tomate, cebolla al olivo y parmesano.

    $15.00

  • Fetuccini

    Alfredo con pechuga de pollo a la parrilla.

    $12.00

  • Fussili

    Con pollo a la parrilla, hongos y alfredo spicy.

    $13.00

  • Linguini

    Al pesto, tomates asados y lomo de puerco al sarten.

    $14.00

  • Spaguetti

    A la bolognesa de carne 100% sirloin.

    $12.00

  • Tour De Italia

    Parmigiana, spaguetti marinara lasagna de carne fetuccini alfredo.

    2 Personas

    $25.00

• Ravioles

  • Ravioles Alfredo

    Con crema alfredo, pechuga de pollo al sartén y vegetales.

    $14.00

  • Ravioles Toscanos

    En salsa rosa al vodka con camarones y hongos al vino blanco.

    $16.00

• Bife

  • Involtini de la Nona

    Rollos de arrachera a las brasas rellenos de hongos y morrones montados sobre pasta fussili arrabiata (picante).

    $16.00

  • Scallopinos Di Barolo

    Puntas de sirloin en salsa de cebolla, hongos, vino tinto acompañado de vegetales a la mantequilla de ajo y servido con puré de papa.

    $17.00

  • New York, New York

    Corte de res a las brasas previamente marinado en la receta especial de la casa, bañado en salsa oscura servido con vegetales asados y puré de papa.

    $28.00

  • Mare e Terra

    Jugoso rib eye asado con camarones a la mantequilla con un toque de limón y perejil servido con esparragos al ajonjoli y papa al horno.

    $30.00

  • Filetitos de Res Empanizados

    Filetitos de res empanizados dorados en aceite de olivo, montados con espinacas sobre pelo de ángel al burro (Capellini).

    $17.00

• Porco

  • Il Capo Di Tutti Capi

    Generoso filete de puerco asado y terminado al sartén con finas hierbas, higos, desclasado con vino chianti y oporto acompañado con puré de papa con chianti y oporto panceta.

    $15.00

  • Porco Rustico

    Laminas de puerco al sartén con salsa de pimienta, perejil y cebollas moradas servidos con fettuccini al chipotle.

    $14.00

  • Oranginos

    Filetitos de lomo a la plancha glaseados con salsa de naranja al grand marnier servido con puré de papas y julianas al olivo.

    $15.00

• Di Mare

  • Salmon al Tequila

    Filete de salmon al aceite de olivo con aceitunas verdes flameado al tequila y un toque de chile de árbol montado en linguini pomodoro.

    $20.00

  • Salmon al Vaticano

    Salteado en mantequilla de ajo, alcaparras, sazonado con un toque de anís sobre julianas de zanahoria y calabacines al vapor en crema de ajo.

    $20.00

  • Scampi

    Camarones al ajo y mantequilla servidos sobre linguini parmesano.

    $16.00

  • Salmon Glaze Aromatizado

    Sellado a la plancha y laqueado con miel balsámica sobre ensalada de lechugas mixtas con vinagreta de limón servida con calabacines y piña asada.

    $20.00

  • Camarones del Padrino

    Al vino blanco y con hongos servidos sobre capellini a la crema de lemon.

    $17.00

• Tablas

  • Tabla Argentina

    Tiras de sirloin a la plancha con morrones y cebollas servido con papas fritas y salsa chimichurri.

    $30.00

  • Tabla Mexicana

    Tiras de pollo a la plancha con cebolla, morrones, jalapeños y queso servido con ensalada de frijol fria blackeye.

    $30.00

  • Tabla española

    Rib eye a las brasas cortado en trozos, servido con vegetales asados, acompañados con queso fundido con chorizo español.

    $30.00

• Petos Di Pollo

  • Formaggi

    Rellena de queso gouda bañada con salsa de hongos y tocino servida con vegetales asados y puré de papas.

    $13.00

  • Provolina

    Pechuga rellena de jamón gratinada con queso provolone, servida con puré de papas, vegetales y bañada con crema de espinacas.

    $13.00

  • Di Camila

    Tierna pechuga rellena de espinacas a la cebolla gratinada con queso mozzarella servida con vegetales asados y fetuccini alfredo.

    $15.00

  • Marsala Classico

    Filete de pechuga ligeramente empanizada y salteada en aceite de olivo y vino marsala con hongos y shallots servida con puré de papas y julianas.

    $14.00

  • Scalopinos Madeira

    Escalopas de pechuga en salsa de vino madeira y mantequilla de cabra servida con aceitunas y morrones rojos sobre spaguetti al burro.

    $14.00

  • Toscanos

    Asada a la parrilla y terminada al sartén en salsa de vino dulce lambrusco servida con hongos, cerezas y piña asada, con una guarnición de arroz parmesano.

    $13.00

  • Piccata

    Filete de pechuga ligeramente empanizada bañada en salsa de mantequilla, limón y vino blanco, alcaparras, acompañado con spaguetti carbonara.

    $14.00

  • Caccitori

    Pechuga de pollo marinara y asada a las brasas, bañada con salsa de hongos, aceitunas y tomates frescos con albahaca servida sobre fussili a la mantequilla.

    $14.00

  • Don Corleone

    Rellena de queso gouda y camarones bañada con crema de pimientos rostizados acompañada con vegetales asados.

    $15.00

  • Parmigiana

    Milanesa de pechuga empanizada y gratinada con queso mozzarella, parmesano servida sobre spaguetti con salsa marinara.

    $12.00

• Paninis

  • Bellisimo

    De pechuga de pollo a la plancha con queso, cebolla y hongos caramelizados al vino tinto.

    $9.00

  • A la Griglia

    Sirloin a las brasas con vegetales asados, queso mozzarella y aderezo cremoso.

    $9.00

  • Italiano

    De jamón a la plancha, pepperoni, queso mozzarella, tomate fresco, cebolla, aceitunas, lechuga y aderezo cremoso.

    $9.00

  • Parmigiano

    Tierna milanesa de pollo gratinada con queso mozzarella y aderezo cremoso.

    $9.00

• Calzones

  • Di Peto

    Pan relleno de pollo y espinacas con salsa alfredo y queso mozzarella.

    $9.00

  • Di Sicilia

    Pan relleno de mozzarella, salchicha italiana y aceitunas con queso ricotta.

    $9.00

  • Di Pepperoni

    Pan relleno de queso gouda y mozzarella con pepperoni.

    $9.00

  • Di Mare

    Pan relleno de morrones, camarones, queso mozzarella y salsa marinara.

    $9.00

• Postres

  • Negro de Café

    Pastel de chocolate oscuro con un toque de khalua y cubierto de crema de queso.

    $6.00

  • New York Style Cheesecake

    El clasico de queso bañado de caramelo o salsa de fresas.

    $7.00

  • Tiramisu

    El clasico italiano de solteras de vainilla (Lady Fingers) con sabor a expresso y queso mascarpone.

    $7.00

  • Mango Supremo

    Delicioso pastel de vainilla cubierto con crema y salsa de mango.

    $6.00

  • Tarta Di Constanza

    Tartaleta de hojaldre rellena de queso y dulce de membrillo.

    $5.00

  • D Fresas. (De temporada)

    Pastel de vainilla con cubierta de crema de queso y fresas.

    $7.00

  • Creme Brulee

    Famosa receta francesa con el toque de la casa.

    $7.00

  • Nieve de vainilla

    mousse de mango.

    $7.00

  • Chocolate Cake W/Strawberry

    $7.00

Lunch Menu

• Main

  • Cesar Salad

    with grilled chicken breast.

  • Meat Lasagna

    our lasagna is made with a bolognese meat sauce, made of sirloin beef.

  • Rat Pack Sandwich

    smoked salmon, grilled salmon, with cream cheese, lettuce onion and pesto, w fries.

  • Fetuccini Alfredo

    with chicken breast.

  • Chicken Parmiagna

    with spaghetti.

  • Dean Martin Burger

    100% sirloin meat accompanied with gouda cheese, lettuce, tomato, onion homemade dressing, and steak fries.

  • Chicken Grill Bbq

    grilled chicken with steamed vegetables and mashed potato.